آشپزی

چرا شیرینی دانمارکی سفت میشه؟

چرا شیرینی دانمارکی سفت میشه؟

شاید شما هم از خود بپرسید که چرا شیرینی دانمارکی سفت میشه؟ در واقع شیرینی دانمارکی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شیرینی هایی است که در شیرینی فروشی ها یافت می گردد. اما طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی هم باعث شده بسیاری از افراد آن را در منزل نیز تهیه...

25 بهمن 1403
طرز تهیه دلمه برگ مو و کوفته تبریزی مجلسی

طرز تهیه دلمه برگ مو و کوفته تبریزی مجلسی

کوفته تبریزی و دلمه برگ مو دو غذای سنتی ایرانی هستند که هواداران بسیاری دارند. کوفته تبریزی همانطور که از نامش تعیین است مربوط به شهر تبریز است. با این حال در سراسر ایران تهیه می گردد. البته در نقاط مختلف، گاهی دستور تهیه آن تغییر می نماید. دلمه برگ مو...

23 بهمن 1403
طرز تهیه کوکو گردو های متنوع چگونه است؟

طرز تهیه کوکو گردو های متنوع چگونه است؟

با یادگیری طرز تهیه کوکو گردو می توانید این غذای خوشمزه و محبوب از خطه شمال را در خانه درست کنید. این کوکو را به روش های مختلفی تهیه می نمایند، بعضی دوست دارند از گوشت و بعضی دیگر از سبزیجات معطر در ترکیب غذایی استفاده نمایند. در هر دو صورت، این غذا به علت...

20 بهمن 1403
طرز تهیه تارت حلوا طرز تهیه تارت حلوا

طرز تهیه تارت حلوا طرز تهیه تارت حلوا

تارت حلوا؛ یک دسر مجلسی و خوشمزه برای مناسبت های شما!

12 بهمن 1403
جزیره ای سحرآمیز در قلب کوهستان راکی برای عاشقان کمپینگ

جزیره ای سحرآمیز در قلب کوهستان راکی برای عاشقان کمپینگ

کوهستان راکی منظره ها چشم نواز با اردوگاه های بسیار دارد، اما یکی از این محوطه های کمپینگ را نمی توان در هیچ کجای جهان بجز آلبرتا پیدا کرد.

4 بهمن 1403
اگر در قشم ویلا اجاره می کنید، این وسایل را با خود نبرید!

اگر در قشم ویلا اجاره می کنید، این وسایل را با خود نبرید!

اگر در قشم ویلای مبله اجاره کنید نیازی به بردن وسایل خاصی نخواهید داشت؛ تنها کافی است لوازم شخصی خود را بههمراه داشته باشید.

20 دی 1403
سالم ترین پنیر صبحانه کدام است ، مقایسه 9 پنیر صبحانه خوشمزه

سالم ترین پنیر صبحانه کدام است ، مقایسه 9 پنیر صبحانه خوشمزه

، تنوع زیادی دارند و تقریبا هر سلیقه و طبعی که داشته باشید، می توانید از طعم پنیر برای آغاز یک روز، لذت ببرید. اما هر چقدر هم جزو هواداران پنیر برای صبحانه باشید، نباید از یاد ببرید که همه پنیرهای صبحانه سالم نیستند. در این میان بعضی پنیرهای صبحانه هم...

3 دی 1403
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با گوشت گوساله جا افتاده و مجلسی

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با گوشت گوساله جا افتاده و مجلسی

قورمه سبزی به عنوان یکی از اصیل ترین خورش های ایرانی، جایگاه ویژه ای در سفره های ما دارد. این خورش خوش عطر و طعم با ترکیبات متنوعی قابل تهیه است. انتخاب نوع گوشت یکی از مهم ترین تصمیم ها در پخت قورمه سبزی است. بعضی از افراد گوشت گوسفندی را به علت طعم قوی...

7 آذر 1403
توصیه هایی برای صرفه جویی در سفر: آنچه مهمانداران هواپیما می گویند

توصیه هایی برای صرفه جویی در سفر: آنچه مهمانداران هواپیما می گویند

مهمانداران هواپیما معمولا با بیداری های طولانی و زود هنگام، برنامه های غیر قابل پیش بینی و تاخیر های چند ساعته در فرودگاه به علت کنسل شدن یا تاخیر پرواز ها روبه رو هستند. اما در مقابل کارمندان شرکت های هواپیمایی این امکان را دارند تا دنیا را در سفرهایی...

24 آبان 1403
طاق گرا یا طاق شیرین یادگاری از ایران باستان

طاق گرا یا طاق شیرین یادگاری از ایران باستان

طاق گرا یا طاق شیریندر این مقاله از معرفی جاهای دیدنی کرمانشاه شما را با طاق گرا یا طاق شیرین که کی از جاذبه های دیدنی در مسیر کرمانشاه به سر پل ذهاب است آشنا خواهیم کرد در ادامه با مجله خبرنگاران همراه باشید

21 مهر 1403
فواید شیر نارگیل برای سلامت و زیبایی

فواید شیر نارگیل برای سلامت و زیبایی

روزنامه خراسان - مریم سادات کاظمی: افزایش آمار مبتلایان به حساسیت ها و مسائل گوارشی ناشی از مصرف لبنیات باعث شده است، تمایل افراد برای مصرف فراورده های گیاهی از جمله شیر نارگیل ،شیره نارگیل، بیشتر گردد.

15 مهر 1403
طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه بدون فر ، سریع با خمیر آماده

طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه بدون فر ، سریع با خمیر آماده

فر ندارید؟ مسئله ای نیست! درست کردن پیتزا در خانه آن هم بدون فر کار فوق العاده آسانی است چون خیلی راحت با تهیه خمیر آماده و مواد پیتزا می توانید آن را در منزل و در ماهیتابه بپزید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه انواع پیتزا از طرز تهیه پیتزای گیاهی گرفته تا طرز...

22 مهر 1402
تندیس طلایی جشنواره خوراک ارمنستان به آشپزهای ایرانی رسید

تندیس طلایی جشنواره خوراک ارمنستان به آشپزهای ایرانی رسید

فدراسیون گردشگری خوراک به عنوان یکی از بسترهای تخصصی فعال در دفتر توسعه گردشگری داخلی با دارا بودن چهار میز تخصصی شامل غذاهای ایرانی، ملل، سردنوش ها و گرم نوش ها و بعلاوه نان و شیرینی در کوشش است با حضور در فضاهای رقابتی حوزه خوراک، نسبت به انتخاب سرآشپزهای...

1 شهریور 1402
روش ساده ای که می توانید یک شیرینی متفاوت برای مهمان ویژه تان درست کنید

روش ساده ای که می توانید یک شیرینی متفاوت برای مهمان ویژه تان درست کنید

اگر برای پذیرایی از مهمانان تان در پی شیرینی ای می شد که کم حجم بوده و به لحاظ ظاهری هم با بقیه شیرینی هایی که پخته اید، فرق کند، توت را انتخاب کنید.

31 تیر 1402
شگفت انگیزترین خانه های نامرئی دنیا

شگفت انگیزترین خانه های نامرئی دنیا

در این جا با چند نمونه از این خانه های آینه ای دنیا شگفت انگیز آشنا می شوید که در ترکیب با چشم انداز های جنگل یا بیابان به نوعی خانه های نامرئی شده اند.

20 خرداد 1402
پاته سیب زمینی به روش روسی

پاته سیب زمینی به روش روسی

چندین سال است که مردم برای تنوع بخشیدن به نوع غذاهای مصرفی علی رغم علاقه به غذاهای ایرانی، سراغ غذاهای غیر ایرانی و به اصطلح فرنگی نیز می روند که بعضی از آنها واقعا خوشمزه هستند.

27 اردیبهشت 1402
5 نکته مهم و اساسی برای وا نرفتن کوکو سیب زمینی

5 نکته مهم و اساسی برای وا نرفتن کوکو سیب زمینی

کوکو یکی از غذا های خوشمزه و محبوب ایرانی هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ احتیاج دارد؛ بعلاوه مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند.

6 بهمن 1401
طرز تهیه لواشک هلو خوشمزه به 5 روش بازاری بدون فر و با فر

طرز تهیه لواشک هلو خوشمزه به 5 روش بازاری بدون فر و با فر

لواشک هلو یکی از خوشمزه ترین است که به خاطر طعم نسبتاً شیرین و عطر فوق العاده ای که دارد، بسیار پرطرفدار است. شما می توانید این لواشک خوشمزه را در فر و یا زیر نور آفتاب درست کنید. ترکیب کردن هلو با شلیل نیز می تواند طعم بی نظیری به این لواشک ببخشد. اما طرز...

7 شهریور 1401
تست پنیر بز یک اسنک خوشمزه

تست پنیر بز یک اسنک خوشمزه

این نان تست برای عصرانه بسیار عالی است. یک تکه میوه تازه با پنیر و عسل طعم خوبی با هم تشکیل می دهند و مسلما از آن لذت خواهید برد.

19 مرداد 1401
سالمون فلفلی با سبزیجات کبابی

سالمون فلفلی با سبزیجات کبابی

این شام مقوی و سالم را برای خود و خانواده خود تهیه کنید و لذت ببرید.

17 مرداد 1401
تعداد: (62)