آشپزی

طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی با تکه های خامه به روش اکبر مشتی

طرز تهیه بستنی خانگی هم ساده است و هم یک کار جالب و هیجان انگیز که بچه ها هم دوستش دارند. دستور بستنی سنتی در خانه هم با ثعلب و هم بدون ثعلب در اغلب کتاب های آشپزی آورده شده است و نیاز به دستگاه بستنی سازی هم ندارد. یکی از بهترین و قدیمی ترین دستورهای بستنی...

13 مرداد 1399

تبریک تولد رویایی با تم تولد و تزیین کیک تولد خانگی

هر یک از ما بارها و بارها سالروز تولد خود را سپری نموده و تبریک تولد نزدیکان و عزیزان را نیز به شکل های مختلفی به آن ها ابراز نموده ایم. اما شکل تبریک تولد و برگزاری جشن و مراسم امروزی، تا حدودی تغییر نموده و استفاده از انواع تم های تولد، نورپردازی، تزیین...

10 مرداد 1399

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی با خمیر هزار لا

شیرینی ناپلئونی همان طور که از نامش پیداست ریشه ای فرانسوی دارد. این شیرینی که در زبان فرانسه به Mille feuille معنای هزار برگ نامیده می گردد در جشن صدمین سالگرد پیروزی روس ها بر ناپلئون در جنگ پاتریوتیک در سال 1812 در روسیه هم محبوب شد. ظاهرا لایه ای این شیرینی...

9 تیر 1399

هات داگ مشبک، شیک و لذیذ

برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت هات داگ مشبک با ما همراه باشید.

18 اردیبهشت 1399

هر آن چه که باید درباره اخلاق مردم روسیه بدانید!

اخلاق مردم روسیه | The behavior of the Russian peopleقالب تصوری که درباره مردم روسیه و رفتار آن ها برای دیگران وجود دارد این است که آن ها مردمانی سر سخت و حتی کمی سرد هستند. البته این ها همه تحت تاثیر شرایطی است که روس ها در زمان شوروی ها داشته اند و نمی توان گفت که همه...

1 مرداد 1398

طرز تهیه شامی کباب ترد و خوشمزه و نکاتی برای از هم نپاشیدن آن

شامی کباب یکی از غذاهای قدیمی سفره ایرانی هاست. غذایی شبیه به کتلت گوشت که با استفاده از لپه، ترد می گردد و سالم آماده کردنش، فوت و فن های خاصی دارد. در این مطلب طرز تهیه شامی کباب و نکاتی برای از هم نپاشیدن آن در زمان پخت را با شما در میان می گذاریم.

26 تیر 1398

طرز تهیه حلیم برنج همراه با روش آماده کردن آرد برنج خانگی

حلیم یا هلیم، معمولا با نخود و گندم پوست کنده طبخ می شود، اما در این مطلب، طرز تهیه حلیم را به روشی متفاوت به شما آموزش می دهیم. پیشنهاد می کنیم این بار حلیم برنج را به سفره افطارتان بیاورید و به جای گندم، آرد برنج خانگی را به این غذا اضافه کنید.

23 تیر 1398

اشتغال 89 نفر با بهره برداری از طرح های هفته دولت در چرداول

به گزارش خبرنگاران، مراد یگانه روز سه شنبه در نشست خبری اظهار داشت: 56 طرح زیربنایی و عمرانی با اعتبار بیش از 29 میلیارد تومان هفته دولت در این شهرستان افتتاح و یا کلنگ زنی می شود.

9 مهر 1397

حبس داروهای بیماران هموفیلی در انبارها

به گزارش خبرنگاران، احمد قویدل در این نامه که متن آن را در اختیار خبرنگاران قرار داده، عنوان کرده است؛ کانون هموفیلی ایران طی یک سال گذشته به طور مکرر از حبس داروهای حیاتی بیماران توسط شرکت های پخش دارو ابراز نگرانی نمود و به این عمل غیر انسانی معترض...

24 مرداد 1397